在这样的背景下,王文宝和同事们一直在倡导“放心食用”的理念。“大家都知道,我国是一个多米诺骨牌效应、链条式的食品产业体系。如果大家吃掉一个环节的话,我们就会失去安全底线。”他说。威九国际威九国际免费v5.5.2新版本特性以为:但事实上,从实际操作来看,很多企业在日常经营中并未真正地遵守法规,而是通过不正当手段牟取利益。而这些企业大多集中在沿海和一些经济发达的省份。
王文宝说:“现在我们主要面临的问题就是如何通过行业自律来保障食盐质量安全。”
为此,他提出了一些可行的建议:一是建立和完善食品检验检测体系;二是制定、完善食品安全标准,强化监督检查力度;三是加强宣传教育,提高消费者的安全意识;四是引导企业进行技术改进,提升加工水平和安全性。威九国际网站威九国际免费v5.5.2新版本特性以为:王文宝表示,这些措施需要全社会共同参与,才能真正保障大家的健康安全。
,王文宝也坦言,行业自律需要时间和实际行动来落实。他强调,“要看到,在实际操作中,很多企业在日常经营中并未真正地遵守法规,而是通过不正当手段牟取利益。”
对此,他表示自己在进行调研和分析时,发现了一些“食盐企业”在销售过程中存在以下几个问题:“一、包装上不要求标明‘加碘’字样;二、部分企业将食用盐单独标为‘调味品’或‘添加剂’进行销售;三、企业在产品标注中故意淡化其使用属性,造成消费者难以判断和识别。”
对此,他建议,如果消费者在购买食盐时出现疑问,可向当地的市场监管部门反映情况。同时,可以借助一些专业机构的平台进行咨询和投诉。“,我们还可以通过行业协会开展行业自律,共同维护行业秩序。”他说。
王文宝表示:“食盐是民生问题,只有保障安全才能确保大家吃得放心、吃出健康,所以,保护好老百姓的生命财产安全是我们义不容辞的责任。”
(来源:中国消费者协会)